Les restaurants de New York sont dans un monde qui leur est propre qui est en constante évolution: fermetures, ouvertures, des cartes qui changent partout pour essayer de plaire aux clients et les surprendre... La concurrence est très forte, et nous, les visiteurs, en profitons bien. Une grande variété de plats sur les cartes, des produits frais, des plats intéressants, des chefs audacieux - tout y est pour plaire aux visiteurs. La composante culinaire du voyage à New York est tout aussi excitante que son programme culturel - la visite de musées, des théâtres sur Broadway, de l’Opéra Métropolitain et des galeries d'art.
Un gros avantage est que vous n'avez pas besoin de dépenser une fortune pour manger à New York. Il existe, bien sûr, des restaurants très coûteux, mais ils ne sont pas nombreux (voir ci-dessus - la concurrence est élevée à New York). Pour vous être à l'aise dans votre budget, regardez les prix dans les cartes en ligne de plusieurs restaurants la veille de la visite - vous y trouverez que les prix sont raisonnables presque partout. Zagat publie la liste des recommandations pour les restaurants et bars de New York. Ils mettent les informations à jour quotidiennement et vous pouvez être sûrs qu’elles sont exactes lorsque vous planifiez votre voyage culinaire autour de New York. La liste des restaurants récemment ouverts sur le site Web de Zagat.