Хороший настоящий бургер приготовить не так просто. Для этого нужно хорошее качественное мясо, честный подход со стороны владельцев ресторана, которые используют для бургеров "правильные" ингредиенты. Бургеры в ресторанах не имеют практически ничего общего с бургерами в заведениях быстрого питания, разве что общим является название.
Как и в случае с другими ресторанами, мы рекомендуем только те бургеры в Нью-Йорке, которые были протестированы нашими сотрудниками. На сайте Zagat - больше рекомендаций и новинок из бургерной жизни Нью-Йорка.